Bleu de Mer Sauvignon je biele víno, ktoré pochádza z Francúzska a je známe svojou sviežosťou a ovocnými tónmi. Je to príjemné a ľahko piteľné víno, ktoré sa hodí na rôzne príležitosti.
Typické charakteristiky:
Odroda: Hlavnou odrodou tohto vína je Sauvignon Blanc, ktorá mu dodáva typické arómy a chute. Chuť: Zvyčajne má výrazné ovocné tóny, ako sú citrusy (grapefruit, limetka), zelené jablko, hruška a často aj náznak byliniek (kôpor, bazalka). Chuť je svieža, ovocná a má príjemnú kyselinku. Vôňa: Vôňa je intenzívna a ovocná, s tónmi citrusov, tropického ovocia a byliniek. Telo: Víno je stredne plné, s príjemnou textúrou. Kedy ho piť:
Mladé vína: Toto víno je najlepšie piť mladé, kým je ovocné a svieže. Letné mesiace: Vďaka svojej sviežosti je ideálne na letné dni a teplé večery. S čím ho párovať:
Jedlá: Výborne sa hodí k ľahkým jedlám, ako sú morské plody, šaláty, grilovaná zelenina, syry typu kozí alebo ovčí. Prílohy: K tomuto vínu sa hodia ľahké prílohy, ako je ryža, bulgur alebo kuskus. Prečo ho vyskúšať:
Sviežosť: Ak máte radi svieže a ovocné vína, Bleu de Mer Sauvignon vás určite osloví. Všestrannosť: Je to veľmi všestranné víno, ktoré sa hodí k rôznym príležitostiam a jedlám. Cena: Zvyčajne je to cenovo dostupné víno, ktoré ponúka dobrý pomer ceny a kvality.